Bolle bianche
€12,50
Dalla collaborazione con l’azienda agricola CA RAGNI di San Clemente nasce questo vino bianco spumante extra dry. L’azienda nasce all’incirca negli anni ’50 quando a famiglia Ragni acquista un piccolo podere di soli tre ettari. La gestione dell’azienda si tramanda di padre in figlio ed ora è il figlio Mauro che conduce la cantina. La famiglia possiede circa 3000 piante x ettaro ad un altitudine di circa 120 mt sul mare. La posizione delle vigne è a sole pieno fino al tramonto e godono di una buona ventilazione proveniente dal mare: un mix di ingredienti che associati al suolo argilloso dona ai vini un carattere forte e robusto.
Epoca di vendemmia: Fine settembre
Formato: 0,750 ml
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Grado alcolico: 11,5%
Olfatto: Profumo fine ed elegante
Gusto: Fruttato e floreale
Abbinamenti: Ideale per aperitivi di ogni genere e piatti di pesce
